在盡可能地降低廚房能耗的同時(shí)，生產(chǎn)出與原來(lái)相同質(zhì)量甚至更高品質(zhì)的菜肴。不僅追求品質(zhì)高的商用廚房設(shè)備，節(jié)能環(huán)保也日益成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。炊事用能主要有灶、氣、電、水三種能源。商用節(jié)能廚具的節(jié)能技術(shù)有很多種:通常炒灶的節(jié)能方法有爐頭節(jié)能、爐膛節(jié)

陜西廚具主要應(yīng)用于餐飲、學(xué)校食堂等大型場(chǎng)合。由于商用廚具的種類(lèi)、功率、容量與家用廚具有很大的不同，人們不僅要了解產(chǎn)品的性能，還要注意商用廚具的安裝細(xì)節(jié)，否則后續(xù)的商用廚房設(shè)備也會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題。那商用廚房設(shè)備的安裝細(xì)節(jié)具體有哪些呢？陜西廚房設(shè)備廠(chǎng)

10月8日我公司（陜西金陽(yáng)光廚房設(shè)備工程有限公司）在國(guó)機(jī)集團(tuán)西部研發(fā)中心商用廚房項(xiàng)目的競(jìng)標(biāo)中，憑借過(guò)硬的產(chǎn)品質(zhì)量，扎實(shí)高效細(xì)致的工作作風(fēng)，優(yōu)秀的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)和良好的企業(yè)信譽(yù)，以出色的表現(xiàn)順利中標(biāo)，在此特向公眾和合作伙伴通報(bào)喜訊。在本次招標(biāo)過(guò)程中

大家都知道廚房排水量特別大，學(xué)校食堂廚房也不例外。如果排水問(wèn)題得不到有效解決，造成交通擁堵，不僅味道難聞，食堂廚房的衛(wèi)生也令人擔(dān)憂(yōu)。那么在做西安廚房工程項(xiàng)目的時(shí)候?qū)W校食堂廚房的排水管直徑是多少？校內(nèi)食堂廚房排放的管道直徑。1.商用廚房設(shè)備的

本實(shí)用新型是安裝在廚房?jī)?nèi)的電器，其主要作用是將商用廚房設(shè)備的廚具中產(chǎn)生的煙氣迅速排出。那飯店廚房煙道漏煙怎么辦？陜西廚房設(shè)備廠(chǎng)家金陽(yáng)光廚房在處理這種商用廚房工程中的故障是很在行的。1.檢查煙道的密封，尤其是接口處，一是，要注意煙道和連接口是

商用廚房設(shè)計(jì)公司在做廚房設(shè)計(jì)的時(shí)候，會(huì)針對(duì)每一個(gè)具體的商用廚房工程項(xiàng)目進(jìn)行設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)職工餐廳的廚房，應(yīng)以通風(fēng)與排風(fēng)為重點(diǎn)，同時(shí)要防止廚房油煙氣味污染餐廳。那么，員工餐廳廚房通風(fēng)如何設(shè)計(jì)？下面商用廚房設(shè)計(jì)公司金陽(yáng)光廚房根據(jù)多年的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)談點(diǎn)自

商用廚房工程項(xiàng)目中商用廚房設(shè)備分很多種，每一種廚房設(shè)備的安裝都是非常嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模枰鶕?jù)廚具的安裝規(guī)范進(jìn)行安裝，接下來(lái)陜西廚房設(shè)備公司金陽(yáng)光廚房來(lái)為你揭曉灶具的安裝規(guī)范。1.炒灶的擺放:基準(zhǔn)灶具應(yīng)選在靠墻一側(cè)或無(wú)其它商用廚房設(shè)備一側(cè)，灶具灶面

商用廚房設(shè)備中燃?xì)庠O(shè)備單臺(tái)運(yùn)行的噪聲小于西安市燃?xì)饧叭細(xì)庥镁弋a(chǎn)品質(zhì)境監(jiān)督檢制標(biāo)準(zhǔn)。電氣設(shè)備、機(jī)械坎事設(shè)備在設(shè)備全部傳動(dòng)部件開(kāi)啟和全負(fù)荷運(yùn)行情況下在與噪音源距離1米，離地面高度1米處，采用符合IEC--級(jí)聲級(jí)要求的吸聲測(cè)量?jī)x制量，商用廚房設(shè)備

商用不銹鋼廚房設(shè)備的生產(chǎn)工藝還是比較復(fù)雜的，在西安廚房工程的施工過(guò)程中有很多細(xì)節(jié)需要注意，作為一家專(zhuān)業(yè)的商用廚房設(shè)計(jì)和施工公司，金陽(yáng)光廚房就來(lái)為你一一剖析。1、當(dāng)不銹鋼廚房設(shè)備遇上兩項(xiàng)設(shè)備交叉接觸時(shí)，商用廚房設(shè)備應(yīng)該互相緊貼接觸而無(wú)須施以焊

這幾個(gè)詞不是獨(dú)立的個(gè)體，是息息相關(guān)的。可能很多朋友對(duì)具體的概念還有些模糊，作為集陜西商用廚房設(shè)備及工程整體解決方案的金陽(yáng)光廚房，來(lái)為大家詳細(xì)講解一下。1.商用廚房商用廚房按照一個(gè)準(zhǔn)確的定義，商用廚房是指類(lèi)似于工廠(chǎng)、院校、機(jī)關(guān)、部隊(duì)、醫(yī)院、企

西安商用廚房工程中通風(fēng)排煙方面需注意以下幾點(diǎn)：飯店、小吃城、學(xué)校食堂如果通風(fēng)排煙不好，就算再好的裝修，客戶(hù)在油煙籠罩下用餐，必然大大折扣，影響店內(nèi)整體層次，甚至影響客戶(hù)再次上門(mén)消費(fèi)，隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展，人們生活水平的提高，人們用餐不再局限于飽

陜西廚房設(shè)備平面布置原則：1.陜西廚房設(shè)備平面布置需要符合消防衛(wèi)生環(huán)境要求：食物及用具制作，存放時(shí)應(yīng)做到生熟分開(kāi)，臟物與清潔物分開(kāi)、冷熱分開(kāi)；燃油、燃?xì)庹{(diào)壓、開(kāi)關(guān)站與操作區(qū)分開(kāi)，并配備相應(yīng)的消防設(shè)施；高于300℃管道與易燃物粗距≥0.5M；

酒店廚房設(shè)備采購(gòu)是酒店運(yùn)營(yíng)整個(gè)環(huán)節(jié)中的重中之重，甚至直接能影響到酒店運(yùn)營(yíng)的命脈。而西安酒店廚具設(shè)備采購(gòu)中存在著很多問(wèn)題：不專(zhuān)業(yè)、不配套、不完善等，關(guān)于如何較好地解決西安酒店廚房設(shè)備采購(gòu)，商用廚房設(shè)備專(zhuān)業(yè)人士整理了幾個(gè)思路，供大家參考：一、建

酒店廚房設(shè)備安裝關(guān)系著設(shè)備的后續(xù)使用安全和使用便捷與否，所以有一些安裝前的注意事項(xiàng)和安裝時(shí)的操作規(guī)范要引起重視。一、商用廚房設(shè)備安裝前的注意事項(xiàng)酒店廚房設(shè)備在安裝前要確保進(jìn)場(chǎng)條件合適，一般有三點(diǎn)要注意的：（1）進(jìn)酒店門(mén)到安裝現(xiàn)場(chǎng)，所有的門(mén)、

不相同的廚房工程規(guī)劃的方式也是千差萬(wàn)別，各領(lǐng)風(fēng)騷，一言以蔽之，不相同的陜西廚房工程其廚房規(guī)劃不相同。盡管廚房規(guī)劃不相同，但商用廚房設(shè)備全體規(guī)劃的準(zhǔn)則卻是相同的：有需要嚴(yán)厲依照有質(zhì)料到出品、由生到熟的次序進(jìn)行設(shè)置，也即是確保工作效率、契合人性

昨天小編帶大家了解了陜西廚房設(shè)備的安全操作指南的一部分，今天小編就帶大家繼續(xù)學(xué)習(xí)有關(guān)陜西廚房設(shè)備的操作。(十一)陜西廚房設(shè)備籠蒸制物品安全操作規(guī)范1.確保蒸鍋里的用水,檢查自動(dòng)進(jìn)水閥是否正常,按爐灶操作程序啟動(dòng)蒸鍋。2.蒸氣上升后放進(jìn)原

在廚房設(shè)備迅速發(fā)展下，設(shè)備的運(yùn)行及程序都在繼續(xù)更新的擴(kuò)散到我們的生活中，當(dāng)然，我們要使用這些設(shè)備，首先得了解其的使用方法，下面小編就帶大家來(lái)了解一些當(dāng)下我們使用的廚房設(shè)備。（一）陜西廚房設(shè)備之爐灶使用（包括高油溫，水燙傷和煤氣閥門(mén)）&nbs

工欲善其事，必先利其器。廚房是食物制備的場(chǎng)所，因此，所有加工、切割、烹調(diào)、儲(chǔ)藏所需的各種設(shè)備都應(yīng)配備齊全，以方便使用。廚房的設(shè)備先進(jìn)、齊全是廚師們的愿望，也為高品質(zhì)菜肴生產(chǎn)所必需。因此，掌握西安廚房設(shè)備選擇原則，了解各類(lèi)設(shè)備性能，便成了

商用廚房設(shè)備是指適用于酒店、飯店、餐廳等餐飲場(chǎng)所以及各大機(jī)關(guān)單位、學(xué)校、工地食堂的大型廚房設(shè)備；商用廚房的特點(diǎn)是廚具種類(lèi)、規(guī)格、功率、容量等各方面都比家用廚房設(shè)備要大很多、價(jià)格也比較高、安全性能要求也高。商用廚房整體設(shè)計(jì)很重要，廚房設(shè)計(jì)布局

隨著消費(fèi)水平不斷提高，人們對(duì)于廚房設(shè)備等家居產(chǎn)品的需求也日漸上升，加上消費(fèi)人群漸趨年輕化，讓廚具等家居產(chǎn)品逐漸邁向定制化時(shí)代。在言必提“定制”的當(dāng)下，廚房設(shè)備公司只有真正把握消費(fèi)需求，才能有效發(fā)展。迎合消費(fèi)需求定制化成廚房設(shè)備公